お料理ご案内　　

お料理について
　　　　当店は寿司をメインとした和食店ではありますが
　　　　１２年ほど前より和の味を尊重しながらも、形に
　　　　とらわれない、新しくて美味しい創作の料理＆　
　　　　コース料理で当店独自の「魚信家スタイル」に　
　　　　挑戦しております　　　　　　　　　　　　　　

魚信家おすすめは？
　　　　�@お寿し　（麺類・ご飯類はおだししておりません）
　　　　�Aコース料理　
　　　　�B全国よりとりよせているお魚など旬の物とオリジナル料理
　　　　　　　　　　（店内黒板にて　ご案内中）
　　　　�Cソムリエ協会認定　シニアワインアドバイザ-の
　　　　　　若旦那がおすすめするワイン　　

コースのご案内
　　　仕入れ仕込みの都合上�I〜�Rのコースは要予約と
　　　させていただいております。
　　　こちらのコースの他にも、趣旨に応じ、ご相談の上で　
　　　ご希望コースもお創りいたしております。ぜひご相談ください
　　　（すべて税込価格）

　�@ミニコース　　　�Aミニどんセット　　　�BAコース　　　　�CBコース　　　　　　�DB上コース　
　　エビフライ1本　　　　ミニどん　　　　　　　　天ぷら　　　　　　　お造り2点　　　　　　　　　お造り二点　　
　　茶わん蒸（小）（いくら・海鮮・まぐろ）　　　茶わん蒸（小）　　　　　天ぷら　　　　　　　　　　天ぷら　
　　花巻二本　　　　からお好きな物お一つ　　　並寿し又は花巻三本　　　茶わん蒸（小）　　　　　　　茶わん蒸（小）
　　　　　　　　　　　　茶わん蒸（小）　　　　　　　　　　　　　　　　並寿し又は花巻三本　　　　　上寿司一人前
　　　　　　　　　　　　胡麻サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お吸い物
　　　　　　　　　　　　お吸い物　
　　　　８４０円　　　　　　　１０５０円　　　　　　　　　　１１５５円　　　　　　　　　１６８０円　　　　　　　　　　　　２４１５円　　　


　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
�Eレディースコース　　　　�Fゆったりコース　　　�Gお酒のおつまみコース　　　�Hおまかせコース
　　カルパッチョ　　　　　　 季節の一品　　　　　 　　　季節の一品　　　　　　　　お造り三点　
　エビフライニ本　　　　　　 茶わん蒸（小）　　　　　 　お造り三点　　　　　　　おまかせ料理三品
　茶わん蒸（大）　　　　　　季節のお魚料理　　　　　　大阪たこ焼き　　　　　　　おすすめ寿し
にぎり寿司又は花巻ニ本　　　にぎり寿し　　　　　　　　かき揚天ぷら　　　　　　　　　
　お吸い物　　　　　　　　　お吸い物　　　　　　　　　おすすめ焼魚　　　　　　　ワンドリンクと
　　　　　　　　　　　　　　ミニデザート　　　　　　　ほそ巻寿司二本　　　　　　デザート２点付　
２１００円　　　　　　　　２１００円　　　　　　　２６２５円　　　　　　　　　３１５０円





�Iまんぷくコース　　　�J鍋まんぷくコース（冬のみ）　�Kあたりコース　　　　　　　�L「夏の創作コース」
　季節の一品　　　　　　　カルパッチョ　　　　　　　季節の一品　　　　　　　　　　６月よりスタート
　お造り二点　　　　　　エビフライ二本　　　　　　　お造り二点　　　　　　　　　　　ブルスケッタ　　
　エビフライニ本　　　　茶わん蒸（小）　　　　　　　エビフライニ本　　　　　　　　　温玉金華ゼリー
茶わん蒸（大）　　豚しゃぶ又は塩ちゃんこ　　　　　　牛ステーキ鉄板　　　　　　　　　鱧アスパラロール
お魚ゆば蒸し　　　　　　お魚パイ包み焼き　　　　　　ずわいかに蒸物　　　　　　　　　豚肉西京焼　　　　　
中寿し一人前　　　　　　にぎり寿し（少）　　　　　　にぎり寿し（少）　　　　　　　　創作お寿司　
　　吸い物　　　　　　　　吸い物　　　　　　　　　　吸い物　　　　　　　　　　　　　　吸い物
　　３１５０円　　　　　　　　３１５０円　　　　　　　　　３１５０円　　　　　　　　　　デザート・コーヒー・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワンドリンク付　　３０００円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　�M大皿コース　　　　　　　　　　　　　　�N親子で楽しむ謝恩会コース
　　　とりの唐揚げ　　　　　　　　　 　「ママコース」　　　　「キッズコース」
　　　大阪たこ焼　　　　　　　　　　　　カルパッチョ　　　　　　プレート
　　　エビフライ　　　　　　　　　　　エビフライ１本　　　　（たこ焼　鳥から
　ピリ辛フランク　　　　　　　　　　　茶わん蒸　　　　　　　エビフライ）
　　　焼き鳥　　　　　　　　　　　　　洋風お魚料理　　　　　　　　お寿司
　　　豚角煮　　　　　　　　　　　　　またはステーキ鉄板　　　　　パフェ　
　　　寿司大皿　　　　　　　　　　　　　お寿司　　　　　　　　ジュース1本付
　五名様より　　　　　　　　　　　　ジュース1本付　　　　　　　　　　　　
　お一人様２１００円　　　　　　　　　　　　親子で4000円　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　親子で５０００円のコースもあります

　

�Oお祝い華Aコース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　�Pお祝い華Bコース　
　　季節の小鉢　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　季節の小鉢　　
　　お造り2点盛り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お造り３点盛り
　　海老フライ二本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海老フライ２本
　　茶碗蒸（小）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶碗蒸（小）
　　お魚煮つけ　又は　牛肉鉄板焼　　　　　　　　　　　　　牛ステーキ鉄板
　　タラバガニ蒸し物（中）　　　　　　　　　　　　　　　　お魚の煮物
　　上寿し一人前　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タラバガニ蒸し物（大）
　　吸い物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上寿し一人前
　　　　　　４２００円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吸い物
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５２５０円





お祝いにお膳をご使用でしたら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご法事に　お膳をご使用でしたら
　�Qお祝い祝膳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　�Rご法事お仏膳
　季節の小鉢　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　季節の小鉢
　お造り四点盛り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お造り３点盛り
　海老フライ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海老フライ二本
　茶碗蒸（大）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶碗蒸（大）
　お魚と野菜の炊きあわせ　　　　　　　　　　　　　　　　お魚と野菜の炊きあわせ　　　　
　車海老塩焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼き魚
　タラバガニ蒸し物（大）　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウナギの蒲焼1本
　トリモモ照り焼又はステーキ　　　　　　　　　　　　　　　　トリモモ照り焼き
　ウナギの蒲焼1本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香の物　
　上寿し一人前　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中寿し一人前
　香の物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吸い物
　吸い物
　　７３５０円（要予約）　　　　　　　　　　　　　　　　　　５２５０円（要予約）



　
　
　
　　　

　　　　　
　




　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　まことに恐縮ですが、ご予約は
　　　　　　　　　　　年齢層など詳細を直接うかがいたいので
　　　　　　　　　　　電話のみとさせていただいております
　　　　　　　　　　　　　０４７８（８６）０５２７


　　　　　　　　　　　寿し＆ワイン　　魚信家（あたりや）
　　　　　　　　　　　　千葉県香取郡東庄町新宿１４９３
　　　　　　　　営業時間　　昼11時より夜10時まで（休憩なし）　
　　　　　　　　定休日　　　火曜日　他　年2回長期休業あり
　　　　　　　　　　　　　クリック→店案内
　　　　　　　　ご予約、ご来店を心よりお待ち申しあげます